Полезные свойства ревеня

Именно первые черешки ревеня мы любим кушать весной. Поговорим о полезных свойствах ревеня, он так богат различными микро- и макроэлементами, витаминами и другими питательными веществами, что может служить профилактикой весеннего авитаминоза.

Состав ревеня:

  • 2,3 % органических кислот: яблочная, щавелевая, лимонная, янтарная, галловая, коричная кислоты.
  • Пектиновые вещества.
  • Рутин.
  • Витамин А – играет важную роль в обеспечении здоровья кожи и слизистых оболочек.
  • Витамины С, Е, РР.
  • Витамин В3 (ниацин) – насыщает энергией организм, питает клетки, важен для сердечнососудистой системы.
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота) – защищает от стресса, обеспечивает бодрое состояние, играет важную роль в формировании здоровой кожи и волос.
  • Витамин В9 (фолиевая кислота) – жизненнонеобходимый элемент, обеспечивает процессы кроветворения, деятельности мозга и роста клеток, в том числе нервных.
  • Кальций – используется для построения костной ткани, ее наращивания и восстановления.

Важно! Обратите внимание, что кальций, содержащийся в ревене, не усваивается полностью, так как вместе со щавелевой кислотой образует нерастворимые камни.

  • Магний и марганец – важны для работы мышечной системы.
  • Калий.
  • Каротин, крахмал, танин, смолистые вещества.

Лечебные свойства ревеня общеизвестны. Благодаря содержанию танногликозидов и антрагликозидов, ревень способен наладить пищеварение.

Ревень – полезные свойства и противопоказания.

Кожные заболевания ревеню также по плечу. Из черешков готовят противоцинготные препараты. Витилиго лечат измельченным корнем, смешанным с уксусом.

Когда у малышей режутся зубы, им дают специальный сироп, содержащий экстракт сухого ревеня, сахарный сироп и укропную воду.

Полезные свойства:

  • Как ни парадоксально, но ревень можно использовать одновременно и при диарее, и при запорах. В малых количествах ревень крепит, снимает приступ диареи, а в больших – слабит.
    Рецепт слабительного: 1 ст. ложка корневища ревеня на 1 стакан кипятка – пить отвар. Слабительный эффект можно ожидать спустя 8 – 12 часов после питья.
  • Обладает желчегонным эффектом, если принимать в средних дозах.
  • Укрепляет сердечную мышцу, снижается риск появления острой сердечной недостаточности и ишемической болезни сердца.
  • Гипертония, носовые и внутренние кровотечения, а также анемия тоже отступают после отвара ревеня.
  • Широкий спектр заболеваний лечит с помощью ревеня народная медицина: гастрит гипоацидный, холангит, гепатит, туберкулез, дискинезия желчных путей, малокровие, геморрой, полиартрит, гипертоническая болезнь.
  • Полезно принимать отвар ревеня при икоте, болях в почках, желтухе, дизентерии, печени, болях в мочевом пузыре, в матке, при склерозе и лихорадках.
  • Обмен веществ улучшается благодаря очистке кишечника и нормализации его работы. Клетчатка и другие вещества связывают на себе и выводят из кишечника токсины и шлаки, а также нерастворимые жиры. Уходит вялость кишечника, что в комплексе помогает избавиться от лишнего веса. Но это скорее косвенный результат нормализации пищеварения.
  • Порошок и отвар корневища повышает количество эритроцитов в крови и увеличивает гемоглобин. Применяют его при псориазе и ожогах на коже.

Обычно ревень назначают в виде порошка, настоя винной и спиртовой настойки, в виде сухого порошка и сиропа.

Противопоказания:

  • Мочекислый диатез.
  • Подагра.
  • Желудочные кровотечения.
  • Непроходимость кишечника.
  • Холецистит.
  • Почечнокаменная болезнь.
  • Беременность.
  • Острый аппендицит и перитонит.
  • Детям необходимо давать крайне аккуратно, так как может вызвать нарушение функции почек.

Обратите также внимание, что срывать листья ревеня после июля месяца не рекомендуется. Они перенасыщены щавелевой кислотой, избыток которой может привести к образованию камней в почках (оксалаты).

В молодых свежих растениях, особенно ранней весной щавелевой кислоты совсем мало. Если срывать старые листья и цветоносы, то во вновь отросших черешках щавелевой кислоты тоже очень мало.

Добавьте свой комментарий

Еще в разделе Наш Сад

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Выращивание томатов из рассады в от…

Выращивание томатов из рассады Томат или помидор уже давно и прочно закрепился на нашем столе: летние салаты, всевозмож...

Посадка тюльпанов выращивание и ухо…

Тюльпаны - выращивание и уход Тюльпаны весенние цветы, которые приносят нам ощущение праздника, а также радуют нас свои...

Майоран, его полезные свойства и вы…

Майоран Какая же дача и без зелени на грядке? Укроп, петрушка, сельдерей – неизмен...

Древовидный пион: посадка, выращива…

Древовидный пион Пион - восхитительный многолетник, способный украсить любой сад. Без исключения! Более того, по древне...

Как выгнать кротов с дачного участк…

Как бороться с кротами на дачном участке? Апрель и теплая погода сигнализируют нам о том, что пора открывать дачный сез...

Бруннера описание, сорта бруннеры к…

Бруннера – растение для тенистого сада Подобрать растения для тенистого сада всегда сложно. Хосты, папоротники – вот не...

Готовим семена и грунт для рассады…

Как вырастить здоровую рассаду Здоровая и крепкая рассада начинается с семян. Качество и количество урожая напрямую зав...

Как спилить тяжелую ветку у плодово…

Как правильно отпилить ветку у дерева Как правильно спиливать поврежденные или мешающие тяжелые ветви у плодового дерев...

Выращивание сельдерея на даче. Корн…

Выращивание сельдерея Сельдерей – удивительный овощ. Это тот редкий случай, когда и «вершки», и «корешки» не просто съе...

Самые читаемые статьи

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Двуспальная кровать своими руками: …

Делаем двуспальную кровать 2,0 на 1,6 метра Если вам понадобилось на даче дополнительное спальное место, то просто сдел...

Фацелия как сидерат. Использование …

Фацелия - зеленое удобрение Фацелия, милые голубые цветочки, которой собраны в пучок, напоминающий букет мохнатых гусен...

Клетка для перепелов - инструкция п…

Самодельная клетка Многих начинающих перепеловодов в первую очередь при разведении волнует условия содержания перепелов...

Разведение перепелов в домашних усл…

Домашнее разведение перепелов Перепелиное яйцо – это один из немногих продуктов питания, лечебные свойства которого нау...

Салат листовой: выращивание в откры…

Выращивание листового салата Еще один неизменный поставщик ранних витаминов и микроэлементов наравне с редисом – салат ...

Простая садовая скамейка

Простая скамейка для сада Если вам нужна в саду скамейка без затей, легкая и простая в исполнении, а также не требующая...

Помидоры черри: выращивание, сорта …

Помидоры черри Как быстро захватили огороды наших соотечественников, изобретенные в Израиле карликовые помидоры «черри»...

Инструкция по сборке клетки для кро…

Делаем клетку своими руками Иногда желание завести кроликов на своей даче возникает спонтанно. То есть заехали на какой...

Выращивание зелени на продажу - биз…

Выращиваем зелень Вы когда-нибудь, задумывались над созданием высокодоходного и мало затратного бизнеса на своих дачных...