Полезные свойства ревеня

Именно первые черешки ревеня мы любим кушать весной. Поговорим о полезных свойствах ревеня, он так богат различными микро- и макроэлементами, витаминами и другими питательными веществами, что может служить профилактикой весеннего авитаминоза.

Состав ревеня:

  • 2,3 % органических кислот: яблочная, щавелевая, лимонная, янтарная, галловая, коричная кислоты.
  • Пектиновые вещества.
  • Рутин.
  • Витамин А – играет важную роль в обеспечении здоровья кожи и слизистых оболочек.
  • Витамины С, Е, РР.
  • Витамин В3 (ниацин) – насыщает энергией организм, питает клетки, важен для сердечнососудистой системы.
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота) – защищает от стресса, обеспечивает бодрое состояние, играет важную роль в формировании здоровой кожи и волос.
  • Витамин В9 (фолиевая кислота) – жизненнонеобходимый элемент, обеспечивает процессы кроветворения, деятельности мозга и роста клеток, в том числе нервных.
  • Кальций – используется для построения костной ткани, ее наращивания и восстановления.

Важно! Обратите внимание, что кальций, содержащийся в ревене, не усваивается полностью, так как вместе со щавелевой кислотой образует нерастворимые камни.

  • Магний и марганец – важны для работы мышечной системы.
  • Калий.
  • Каротин, крахмал, танин, смолистые вещества.

Лечебные свойства ревеня общеизвестны. Благодаря содержанию танногликозидов и антрагликозидов, ревень способен наладить пищеварение.

Ревень – полезные свойства и противопоказания.

Кожные заболевания ревеню также по плечу. Из черешков готовят противоцинготные препараты. Витилиго лечат измельченным корнем, смешанным с уксусом.

Когда у малышей режутся зубы, им дают специальный сироп, содержащий экстракт сухого ревеня, сахарный сироп и укропную воду.

Полезные свойства:

  • Как ни парадоксально, но ревень можно использовать одновременно и при диарее, и при запорах. В малых количествах ревень крепит, снимает приступ диареи, а в больших – слабит.
    Рецепт слабительного: 1 ст. ложка корневища ревеня на 1 стакан кипятка – пить отвар. Слабительный эффект можно ожидать спустя 8 – 12 часов после питья.
  • Обладает желчегонным эффектом, если принимать в средних дозах.
  • Укрепляет сердечную мышцу, снижается риск появления острой сердечной недостаточности и ишемической болезни сердца.
  • Гипертония, носовые и внутренние кровотечения, а также анемия тоже отступают после отвара ревеня.
  • Широкий спектр заболеваний лечит с помощью ревеня народная медицина: гастрит гипоацидный, холангит, гепатит, туберкулез, дискинезия желчных путей, малокровие, геморрой, полиартрит, гипертоническая болезнь.
  • Полезно принимать отвар ревеня при икоте, болях в почках, желтухе, дизентерии, печени, болях в мочевом пузыре, в матке, при склерозе и лихорадках.
  • Обмен веществ улучшается благодаря очистке кишечника и нормализации его работы. Клетчатка и другие вещества связывают на себе и выводят из кишечника токсины и шлаки, а также нерастворимые жиры. Уходит вялость кишечника, что в комплексе помогает избавиться от лишнего веса. Но это скорее косвенный результат нормализации пищеварения.
  • Порошок и отвар корневища повышает количество эритроцитов в крови и увеличивает гемоглобин. Применяют его при псориазе и ожогах на коже.

Обычно ревень назначают в виде порошка, настоя винной и спиртовой настойки, в виде сухого порошка и сиропа.

Противопоказания:

  • Мочекислый диатез.
  • Подагра.
  • Желудочные кровотечения.
  • Непроходимость кишечника.
  • Холецистит.
  • Почечнокаменная болезнь.
  • Беременность.
  • Острый аппендицит и перитонит.
  • Детям необходимо давать крайне аккуратно, так как может вызвать нарушение функции почек.

Обратите также внимание, что срывать листья ревеня после июля месяца не рекомендуется. Они перенасыщены щавелевой кислотой, избыток которой может привести к образованию камней в почках (оксалаты).

В молодых свежих растениях, особенно ранней весной щавелевой кислоты совсем мало. Если срывать старые листья и цветоносы, то во вновь отросших черешках щавелевой кислоты тоже очень мало.

Добавьте свой комментарий

Еще в разделе Наш Сад

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Выращивание огурцов в бочках

Выращивание огурцов в бочках Огурцы являются одной из наиболее распространенных овощных культур, пользующихся  спр...

Миниблокатор для изготовления почве…

Мини-блокатор кубиков для рассады С этим миниатюрным приспособлением (блокатором) для изготовления грунтоблоков можно с...

Зизифус (унаби) – полезные свойства…

Зизифус или унаби Зизифус, он же унаби или китайский финик нечасто встретишь в садах центральной России. Этот кустарник...

Выращивание озимого чеснока: посадк…

Озимый чеснок Чеснок – наш незаменимый домашний лекарь и спаситель от многих недугов. Он активно используется при консе...

Как и когда обрезать малину? Павел …

Как и когда следует обрезать малину Вырезка лишних побегов, а так же укорачивание оставленных побегов у малины, это нор...

Вершинная гниль томатов - причины и…

Вершинная гниль томатов Вырастить здоровый урожай томатов – дело непростое. Думаешь, ну вот – погода сухая и жаркая, до...

Геотекстиль и защита растений зимой…

Геотекстиль и защита растений зимой Недорогой и простой в применении геотекстиль позволит зимой уберечь от мороза сад...

Груша: посадка, выращивание и уход …

Посадка и выращивание груши На многих дачных участках распространено грушевое дерево, относящееся к семейству розовых р...

Мульчирование почвы соломой, опилка…

Мульчирование почвы В жаркое летнее время, помимо высоких температур от палящего солнца растения страдают также от недо...

Самые читаемые статьи

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Двуспальная кровать своими руками: …

Делаем двуспальную кровать 2,0 на 1,6 метра Если вам понадобилось на даче дополнительное спальное место, то просто сдел...

Фацелия как сидерат. Использование …

Фацелия - зеленое удобрение Фацелия, милые голубые цветочки, которой собраны в пучок, напоминающий букет мохнатых гусен...

Клетка для перепелов - инструкция п…

Самодельная клетка Многих начинающих перепеловодов в первую очередь при разведении волнует условия содержания перепелов...

Простая садовая скамейка

Простая скамейка для сада Если вам нужна в саду скамейка без затей, легкая и простая в исполнении, а также не требующая...

Салат листовой: выращивание в откры…

Выращивание листового салата Еще один неизменный поставщик ранних витаминов и микроэлементов наравне с редисом – салат ...

Разведение перепелов в домашних усл…

Домашнее разведение перепелов Перепелиное яйцо – это один из немногих продуктов питания, лечебные свойства которого нау...

Драники из кабачков и картофеля – р…

Драники из кабачков и картофеля На дачных участках средней полосы популярен такой овощ как кабачок. И это неудивительно...

Помидоры черри: выращивание, сорта …

Помидоры черри Как быстро захватили огороды наших соотечественников, изобретенные в Израиле карликовые помидоры «черри»...

Инструкция по сборке клетки для кро…

Делаем клетку своими руками Иногда желание завести кроликов на своей даче возникает спонтанно. То есть заехали на какой...