Полезные свойства ревеня

Именно первые черешки ревеня мы любим кушать весной. Поговорим о полезных свойствах ревеня, он так богат различными микро- и макроэлементами, витаминами и другими питательными веществами, что может служить профилактикой весеннего авитаминоза.

Состав ревеня:

  • 2,3 % органических кислот: яблочная, щавелевая, лимонная, янтарная, галловая, коричная кислоты.
  • Пектиновые вещества.
  • Рутин.
  • Витамин А – играет важную роль в обеспечении здоровья кожи и слизистых оболочек.
  • Витамины С, Е, РР.
  • Витамин В3 (ниацин) – насыщает энергией организм, питает клетки, важен для сердечнососудистой системы.
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота) – защищает от стресса, обеспечивает бодрое состояние, играет важную роль в формировании здоровой кожи и волос.
  • Витамин В9 (фолиевая кислота) – жизненнонеобходимый элемент, обеспечивает процессы кроветворения, деятельности мозга и роста клеток, в том числе нервных.
  • Кальций – используется для построения костной ткани, ее наращивания и восстановления.

Важно! Обратите внимание, что кальций, содержащийся в ревене, не усваивается полностью, так как вместе со щавелевой кислотой образует нерастворимые камни.

  • Магний и марганец – важны для работы мышечной системы.
  • Калий.
  • Каротин, крахмал, танин, смолистые вещества.

Лечебные свойства ревеня общеизвестны. Благодаря содержанию танногликозидов и антрагликозидов, ревень способен наладить пищеварение.

Ревень – полезные свойства и противопоказания.

Кожные заболевания ревеню также по плечу. Из черешков готовят противоцинготные препараты. Витилиго лечат измельченным корнем, смешанным с уксусом.

Когда у малышей режутся зубы, им дают специальный сироп, содержащий экстракт сухого ревеня, сахарный сироп и укропную воду.

Полезные свойства:

  • Как ни парадоксально, но ревень можно использовать одновременно и при диарее, и при запорах. В малых количествах ревень крепит, снимает приступ диареи, а в больших – слабит.
    Рецепт слабительного: 1 ст. ложка корневища ревеня на 1 стакан кипятка – пить отвар. Слабительный эффект можно ожидать спустя 8 – 12 часов после питья.
  • Обладает желчегонным эффектом, если принимать в средних дозах.
  • Укрепляет сердечную мышцу, снижается риск появления острой сердечной недостаточности и ишемической болезни сердца.
  • Гипертония, носовые и внутренние кровотечения, а также анемия тоже отступают после отвара ревеня.
  • Широкий спектр заболеваний лечит с помощью ревеня народная медицина: гастрит гипоацидный, холангит, гепатит, туберкулез, дискинезия желчных путей, малокровие, геморрой, полиартрит, гипертоническая болезнь.
  • Полезно принимать отвар ревеня при икоте, болях в почках, желтухе, дизентерии, печени, болях в мочевом пузыре, в матке, при склерозе и лихорадках.
  • Обмен веществ улучшается благодаря очистке кишечника и нормализации его работы. Клетчатка и другие вещества связывают на себе и выводят из кишечника токсины и шлаки, а также нерастворимые жиры. Уходит вялость кишечника, что в комплексе помогает избавиться от лишнего веса. Но это скорее косвенный результат нормализации пищеварения.
  • Порошок и отвар корневища повышает количество эритроцитов в крови и увеличивает гемоглобин. Применяют его при псориазе и ожогах на коже.

Обычно ревень назначают в виде порошка, настоя винной и спиртовой настойки, в виде сухого порошка и сиропа.

Противопоказания:

  • Мочекислый диатез.
  • Подагра.
  • Желудочные кровотечения.
  • Непроходимость кишечника.
  • Холецистит.
  • Почечнокаменная болезнь.
  • Беременность.
  • Острый аппендицит и перитонит.
  • Детям необходимо давать крайне аккуратно, так как может вызвать нарушение функции почек.

Обратите также внимание, что срывать листья ревеня после июля месяца не рекомендуется. Они перенасыщены щавелевой кислотой, избыток которой может привести к образованию камней в почках (оксалаты).

В молодых свежих растениях, особенно ранней весной щавелевой кислоты совсем мало. Если срывать старые листья и цветоносы, то во вновь отросших черешках щавелевой кислоты тоже очень мало.

Добавьте свой комментарий

Еще в разделе Наш Сад

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Девичий виноград: выращивание, поса…

Девичий виноград особенности выращивания Нужно быстро заплести забор из сетки Рабица? А, может, вы хотите скрыть под зе...

Ревень выращивание из семян и делен…

Ревень - особенности выращивания В середине весны в конце апреле или начале мая вы сможете порадовать себя и свою семью...

Сорта тюльпанов. Особенности сортов…

Тюльпаны сорта Как прекрасно смотрятся на даче тюльпаны, эти весенние цветы! Несомненно, именно благодаря данным цветам...

Голубика садовая - сорта, выращиван…

Голубика садовая Изысканный вкус и полезные свойства голубики сложно переоценить. Она давно привлекает к себе внимание ...

Как выбрать семена томата?

Выбираем семена томатов Томаты - одна из самых любимых культур для выращивания у многих огородников. Однако, нынче их с...

Портулак огородный и крупноцветковы…

Портулак овощной и садовый Много ли на наших участках есть растений, которые одновременно выполняют декоративную функци...

Дыня: выращивание в открытом грунте…

Выращивание дыни Выращивание дыни в открытом грунте, это отнюдь не привилегия южных районов. Выращивать вкусную и сладк...

Подготовка теплиц и парников весной…

Подготовка теплицы к весне Теплица на солнечном обогреве становится особенно актуальной ранней весной. В ней удобно под...

Как размножать розы черенками?

Размножаем розы черенками Занимались ли вы когда-нибудь разведением роз черенками? Если у вас нет опыта в подобном деле...

Самые читаемые статьи

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Двуспальная кровать своими руками: …

Делаем двуспальную кровать 2,0 на 1,6 метра Если вам понадобилось на даче дополнительное спальное место, то просто сдел...

Простая садовая скамейка

Простая скамейка для сада Если вам нужна в саду скамейка без затей, легкая и простая в исполнении, а также не требующая...

Фацелия как сидерат. Использование …

Фацелия - зеленое удобрение Фацелия, милые голубые цветочки, которой собраны в пучок, напоминающий букет мохнатых гусен...

Салат листовой: выращивание в откры…

Выращивание листового салата Еще один неизменный поставщик ранних витаминов и микроэлементов наравне с редисом – салат ...

Клетка для перепелов - инструкция п…

Самодельная клетка Многих начинающих перепеловодов в первую очередь при разведении волнует условия содержания перепелов...

Разведение перепелов в домашних усл…

Домашнее разведение перепелов Перепелиное яйцо – это один из немногих продуктов питания, лечебные свойства которого нау...

Помидоры черри: выращивание, сорта …

Помидоры черри Как быстро захватили огороды наших соотечественников, изобретенные в Израиле карликовые помидоры «черри»...

Драники из кабачков и картофеля – р…

Драники из кабачков и картофеля На дачных участках средней полосы популярен такой овощ как кабачок. И это неудивительно...

Инструкция по сборке клетки для кро…

Делаем клетку своими руками Иногда желание завести кроликов на своей даче возникает спонтанно. То есть заехали на какой...