Чем кормить кур на даче?

Безусловно, кормить кур на даче невозможно одними только овощными и растительными отходами. Сочные корма в рационе кур представлены лишь в малом виде и оказывают несущественное влияние на яйценоскость. Проще говоря – на одной траве и овощах птица нестись не будет, и хорошо, если вообще выживет.

В этой статье я хочу рассказать не только о рационе кормления кур, но также разрушить несколько мифов о том, как надо «правильно» кормить птицу на даче.
Вот с этого и начнем.

Почему курица не несётся?

Когда я со временем подобрал для своих кур оптимальный рацион, применение которого давало хорошие результаты, то услышав эту фразу:

Корми кур овсом, всегда будешь с яйцом.

- впадал в легкий ступор.
Хоть овес и является эталоном для кормовой единицы, но в рационе кур он составляет не более 10%. В некоторых случаях, например, для получения качественного инкубационного яйца его количество доводят до 20%, но большую часть дают в пророщенном виде.
Причина такого подхода проста: многие считают, что если куры не несутся, значит, они зажирели, а кормление одним овсом исправит эту ситуацию. Куры не несутся или несутся плохо по нескольким причинам, но только не от ожирения.

Первая причина, по которой птица не несется – это линька.
Это естественный процесс, который продолжается у кур 2-4 месяца. За этот период они постепенно меняют свое оперение и ту энергию, которую они тратили на образование яйца, уходит на отрастание новых перьев.
Если вы заметили, что ваши куры начали лысеть и перестали нестись, не стоит ограничивать их в кормлении, а тем более переводить на овес. Для быстрой линьки, сократите световой день птицы до 6 часов, а также введите в рацион корма богатые животным белком (мясокостная мука, рыбная мука, рыба или отходы мясопереработки).

Вторая причина низкой яйценоскости самая распространенная – это нехватка в рационе птицы микро и макроэлементов, перевариваемого протеина, а также недостаток обменной энергии получаемой из концентрированных кормов.
Дело в том, что курица до 90% энергии получаемой из корма тратит на свое жизнеобеспечение и только 10% идет на образование мышечной массы и яйца. Не дали курице 10-20 гр. комбикорма и ее продуктивность резко падает.

И третья, последняя, если после убоя в тушке птицы в области крестца содержится достаточное количество внутреннего жира – это хороший признак. Значит, она как минимум была здорова и хорошо усваивала корма, откладывая их излишек про запас.
Обратная ситуация говорит о том, что курица просто недоедала или болела, но перестала нестись точно не от ожирения.

Зерно и комбикорм

Когда я начал профессионально заниматься птицеводством, передо мной стоял выбор, что выбрать для кормления кур зерно или комбикорм?
С одной стороны зерно дешевле, но есть опасность, что птица будет недополучать необходимые элементы, с другой стороны неизвестно, что в этот комбикорм намешали, и соответствует ли он рецепту. В итоге перепробовал множество вариантов  а остановился на производстве собственного комбикорма для птицы. Если вас пугает такой подход, то немного ниже, я рассмотрю более простые варианты от кормления зерном до выбора комбикорма.

Итак, компоненты для производства комбикорма:

• Пшеница. Если говорить профессиональным языком, то аутосексному гибриду типа леггорн для поддержания яйценоскости на уровне 70%, в сутки требуется не менее 220 килокалорий обменной энергии. Такое количество калорий содержится только в 100 гр. шлифованного риса. Кормить птицу одним рисом – это накладно, однако, ближе всего к этому параметру подходит фуражная пшеница. Поэтому в состав зерновой смеси ее должно входить не менее 70%. До 30-40% пшеница может заменяться кукурузой, но не более того.
  
  
• Ячмень. Ячмень считается наилучшим зерновым кормом для всех сельскохозяйственных животных. Однако в чистом виде, куры поедают его неохотно из-за острых концов зерновой оболочки. Оптимальный состав в комбикорме – 10%, так же до 10% им можно заменить пшеницу.
  
  
• Овес. Как я уже и говорил, овес служит эталоном для кормовой единицы и содержит высокий процент усвояемого протеина, но в овсе есть один недостаток – это высокое содержание клетчатки. Курица, переваривая овес, тратит для этого много энергии, поэтому в состав комбикорма его включают не более 10%.
  
  
• Жмыхи, шроты и бобовые культуры. Жмыхи и шрот – это отходы маслоэкстракционной промышленности.
  Основное их отличие таково: жмых получается после холодного отжима маслосемян и содержит он до 8-10% растительного жира, а вот шрот содержит всего 1% жира, так как получают его путем экстрагирования масла (химическим способом с применением растворителя).
  Жмыхи, шроты и прочие маслосодержащие культуры (соя, подсолнечник) вводят в рацион птицы до 5-8%.
  
  
• Корма животного происхождения. Корма животного происхождения, такие как мясокостная и рыбная мука стоят не дешево. Если прочитать гору литературы, то при желании можно составить сбалансированный рацион для птицы только на кормах растительного происхождения. Я бы не советовал этого делать, нужно все-таки добавлять рыбную и мясокостную муку в комбикорм в размере 3-5%.

В итоге получается такой состав комбикорма:

1. 1. Пшеница – 70% (можно частично заменить кукурузой).
   2. Ячмень – 10%.
   3. Овес – 10%.
   4. Жмыхи, шроты, маслосодержащие культуры – 5%.
   5. Корма животного происхождения, премиксы, мел или ракушка – 5%.

Немного о премиксе

Считается, что эти витамино-минеральные добавки решают все проблемы с кормлением птицы. Это не так.
От введения премикса в рацион, куры, в одночасье яйцом вас не завалят. Основная задача премикса – поддержания здоровья и продуктивности птицы, а также улучшения качества яйца. Покупая премикс, обращайте внимание на его однородный состав (не должно быть комочков) и должен присутствовать характерный витаминный запах.

Премиксы, в состав которых входят ароматизаторы типа ванилина и прочего лучше не покупать. Для поддержания достаточного количества кальция в организме птицы, её рацион всегда должен включать мел или молотую ракушку, а также гравий. Мел можно добавлять в комбикорм, а ракушку ставить как отдельную кормушку.

Комбикорм

Указанный выше состав зернового комбинированного корма лучше давать курам в виде размола крупного помола. Вот только давать его нужно не в сухом состоянии, а слегка увлажненном. В такой корм легко вводить разные добавки, зимой на его основе можно делать теплые мешанки, да и птица поедает влажный комбикорм гораздо лучше.
Если нет возможности или желания молоть зерно, то используем другую технику кормления. Пшеницу и кукурузу даем сухую, а овес и ячмень замачиваем на 24 часа или проращиваем, куда перед кормлением вводим различные добавки: корма животного происхождения, премикс, жмых или шроты.

Если такой способ кормления кур по каким-то причинам вам не подходит, то можно смело переходить на промышленный комбикорм.

Промышленный комбикорм делиться на два типа:

• комбикорм концентрат (КК);
• и полнорационный комбикорм (ПК).

Различается он в первую очередь по составу. Чтобы не морочить вас различными ГОСТами и рецептами приготовления комбикормов, объясню проще.

Комбикорм концентрат (КК) в отличие от ПК имеет не более 12% перевариемого протеина на 100 гр. продукта, а для полнорационного кормления кур необходимо не менее 18% перевариемого протеина.
Вот как раз ПК и содержит нужный процент протеина. Из чего следует, что к КК нужно добавлять различные добавки: жмыхи, шроты, корма животного происхождения.

То есть комбикорм концентрат – это по сути молотое, прессованное зерно (а если точнее – мукомольные отходы) в который иногда добавляют премикс П-1 или П-2. Когда используете КК, обязательно смотрите рецепт, если в нем есть премикс, то его дополнительна добавка - крайне не рекомендуется.
Из названия ПК следует, что в нем полностью сбалансирован состав кормов, включающие все необходимые компоненты, поэтому, при использовании ПК дополнительные корма или добавки не требуются. Однако стоит он довольно дорого.

Кормушки, поилки и нормы кормления

Содержание птицы на даче – это своего рода производство, пусть даже маленькое. Как и другое любое производство, оно требует системного подхода, а именно нормированную дачу кормов. Как бы это для вас не звучало, но корма для кур нужно нормировать и взвешивать, ибо можно или не докормить птицу, или произойдет лишний расход корма.

Для кур яйценоских пород норма дачи концентрированных кормов (зерновые, комбикорма) в день – 100 гр., для мясояичных – 120 гр. и для мясных кур – 140-150 граммов.
Кормление осуществляется утром, в обед и вечером, в строго определенное время. Зимой для поддержания птицей нужной температуры тела норму корма увеличивают от 20 до 50 гр., в зависимости от условий содержания и породы кур.

Во избежание лишних потерь корма, каждый птичник должен быть оборудован кормушками. Сей инвентарь можно приобрести как фабричного производства, так и изготовить самостоятельно.

В свое время я очень долго мучился с поилками. Открытые поилки в виде всяких тазиков, кастрюлек и прочего очень быстро засорялись мусором, а зимой куры их просто переворачивали. Однако выход нашелся, это были обычные пластиковые канистры объемом 3-5 литров, в которых я прорезал небольшое отверстие, куда курица могла просунуть только голову. Кормушки сделал в виде узких корытец, с поперечной жердочкой. Такая конструкция не позволяет курам залезать в кормушки, разгребать и портить корм.

Главное в кормление кур – это ваше внимание. Следите за тем, как они едят тот или иной корм, как реагируют на него и ваша пернатая братия оплатит вам тем же – домашним вкусный яйцом.