Семена и грунт для рассады. Как вырастить рассаду здоровой

Наступила весна и первое, что мы делаем, это достаем из кладовки семена или приобретаем их в магазине. Пора готовить семена на рассаду.

Вы наверняка знаете, что все семена носят в себе вещества, препятствующие их прорастанию. Это защитный механизм растений, он необходим, чтобы растение не прорастало «не вовремя», например, в тепле. Предпосевная подготовка семян включает в себя различные приемы, ускоряющие вымывание таких веществ, благодаря чему всходы более дружные и ранние. Также не помешает закаливание и обеззараживание семян. Эти и другие секреты о том, как вырастить здоровую рассаду из личного (и не только) опыта я поведаю ниже.

Грунт

Грунт или почвенная смесь для выращивания рассады заготавливается еще с осени. Правильная смесь должна быть:

• Рыхлая;
• Водопроницаемая;
• Воздухопроницаемая;
• Легкая;
• Плодородная.

Если грунт будет тяжелым, семена будут прорастать намного дольше, чем в легком грунте. А иногда всходов может не появиться вовсе.

С осени необходимо набрать грунт в месте, где плодородная почва. Например, на целине под верхним слоем дерна, в саду или в березовой роще. Нежелательно набирать грунт с тех грядок, где летом росли культурные растения. Грунт там «уставший» и обедневший.

Набранный грунт для рыхлости и плодородия следует смешать с навозом или перегноем, речным песком и древесной золой. Соотношение должно быть примерно таким: на 100% грунта берем 20% навоза или 30% перегноя, 15% песка и 3 – 5% древесной золы. Получившуюся смесь необходимо хранить до весны в теплом помещении, например, в подвале гаража, погребе или кладовке. Нежелательно хранить грунтосмесь в месте, где она может полностью промерзнуть, – погибают практически все полезные микроорганизмы. Но если другой возможности нет, то даже промерзлую землю можно «реанимировать».

За две недели до начала посева семян на рассаду грунт необходимо занести в квартиру или дом. В мешок или ведра с грунтом можно налить 200 – 800 г биопрепаратов, таких как «Эмочки», «ЭМ-1», «Эмочки-Бокаши» или «Байкал-1». Разведенными в воде биопрепаратами проливается смесь и ставится в теплое место на 10 – 14 дней. Таким способом мы подселяем в грунт полезные почвенные микроорганизмы, которые как только проснутся от тепла, сразу же примутся расщеплять перегной и навоз на микроэлементы. Через две недели грунт будет готов принять в себя семена.

Стратификация

Существует довольно много растений, семена которых не взойдут, если не пройдут этап стратификации. Как правило, стратификация длится от  1 до 6 месяцев при температуре 0 – +5°C. Обратите внимание, что семена при этом должны быть влажными. Некоторые хозяюшки проводят стратификацию семян в холодильнике, поместив их на нижнюю полку или в нижний поддон.

Конечно, лучше высевать семена, требующие стратификации, с осени, под зиму. Так все процессы будут происходить естественным путем. Но также можно создать искусственно условия для стратификации.

Декоративные растения, требующие стратификации:

• анемона,
• дельфиниум,
• аспарагус,
• горечавка,
• бузульник,
• клопогон,
• клематис,
• лютик,
• лаванда,
• хоста,
• пион,
• морозник.

Некоторым культурам нужна не стратификация, а промораживание:

• аквилегия,
• аконит,
• примула.

Для стратификации семян их лучше поместить в специальный субстрат: вермикулит или речной песок. Также можно добавить мох сфагнум. Субстрат увлажняют в пропорции 4 части субстрата + 1 часть воды. Затем семена смешиваются с увлажненным субстратом, помещаются в пластиковую емкость (с крышкой), выдерживаются в тепле в течение 2 – 3 дней, а затем их необходимо поставить в холодильник. На нижней полке холодильника поддерживается температура около +1 – +7 °C. Примерно раз в неделю семена необходимо проветривать, а для этого емкость открывают на несколько минут. Как только семена проклюнутся, и появится белый росточек, можно приступать к посеву на рассаду.

Прогревание

Другим культурам требуется, чтобы их семена прогрелись перед посевом. Для этого их раскладывают на солнце и держат под прямыми солнечными лучами в течение 3 – 5 дней, время от времени перемешивая.

Семена огурца, например, очень теплолюбивы. Если их держать возле радиатора отопления в течение месяца при температуре +28 – +30°C, то на растениях огурцов будет образовываться больше женских цветков.

Прием с прогревом семян на батарее хорош для свежих семян, собранных в прошлом сезоне. А вообще, обратите внимание, что огурцы и другие, тыквенные лучше выращивать из семян, которые хранились 2 – 3 года.

А вот капусту, корнеплоды и лук лучше выращивать из свежих семян.

Семена сельдерея, пастернака, чабера и черного корня (скорцонера) следует хранить не дольше 1 – 2 лет.

Теплолюбивые семена можно прогревать и при большей температуре +50 – + 60°С. Для этого замотанные в марлевый мешочек семена укладывают сверху на радиатор отопления сроком на 3 дня.

Закалка

Холодостойкие семена важно подготовить к весенним заморозкам и колебаниям температуры. Для этого их закаляют: сначала замачивают в воде, а затем помещают в холодильник или закапывают в снег. Срок закалки не должен превышать 12 суток, оптимальное время 2 – 3 суток.

Закалка используется при выращивании капусты, петрушки, сельдерея, морковки, свеклы.

Капусту закаливают в холодильнике 1 сутки, моркови 2-5 суток. После закалки их следует подсушить до сыпучего состояния.

Важно! Семена ранней капусты закалять не рекомендуется, иначе велика вероятность, что она пойдет в стрелку.

Тыквенные и пасленовые закаливают переменными температурами. Например, днем им обеспечивают температуру + 15  +20°C, а ночью температуру снижают до 0 – +2°C. Такой режим перемены температур поддерживают до проклевывания семян.

Томаты можно закалять в мешочках, поместив в холодильник на 1-2 дня. Время от времени их спрыскивают чистой водой и следят, чтобы тканевые мешочки не высохли.

Баклажаны и перцы можно держать в холодильнике 2 дня, затем их необходимо вынуть и определить в теплое место (+18°C) на сутки. Затем мешочки снова отправить в холодильник на 2 суток. Обратите внимание, что семена как в холодильнике, так и в теплом месте должны быть умеренно влажными.

Закаленные семена быстрее прорастают, а также растения быстрее идут в рост и развиваются.

Замачивать или не замачивать?

Замачивание семян – это всегда морока и многие не используют данный агроприем. Что ж, замачивать семена просто в чистой воде и, правда, не слишком эффективно. Данный этап можно совместить с обеззараживанием и замачиванием в питательном растворе.

Какие замачивать, а какие нет – зависит от ваших предпочтений.

Например, семена огурцов и горького перца можно не замачивать. А томатов и сладкого перца имеет смысл замочить в воде и высевать уже набухшими. Семена сельдерея замачиваются на 2 – 3 суток.

Важно! При замачивании семян необходимо следить, чтобы они не сгнили в воде. А затем при просушке – следить, чтобы не пересох зародыш.

Некоторые хозяйки стараются высевать пророщенными все семена из арсенала овощей. Но это не обязательно. Влажностный режим вполне можно поддерживать уже в грунте или субстрате.

Обеззараживание

80 % заболеваний, которыми страдают растения на грядках, переносятся семенами. Именно поэтому перед посевом, их необходимо обеззараживать. Способов много, начиная от старых народных рецептов и заканчивая современными препаратами.

1. Завернуть семена в марлевый или полотняный мешочек и замочить в растворе марганцовки.
2. Семена в марлевых мешочках погрузить в емкость с горячей водой (+55°C) и держать их там до тех пор, пока вода в емкости не остынет. Затем снова погрузить в емкость с горячей водой. Повторить процедуру 3 раза. Затем в воду можно добавить стимулятор роста.
3. Можно кратковременно (на 15 минут) погрузить семена капусты и моркови в воду температурой +40 – +50°C. Затем опустить в холодную воду на 1 минуту. Вынуть и просушить.
4. Семена сельдерея можно замочить в термосе (+40°C) на 2 – 3 дня, затем промыть и просушить.
5. Семена томатов, баклажанов, перца, огурцов обеззараживают в растворе марганцовки. Раствор готовят из расчета 1 г марганцовки на 1 стакан воды. Вода должна получиться темно-вишневого цвета. Семена томатов замачивают на 20 минут, баклажанов и перца – на 20 – 30 минут, огурцов – на 5 – 10 минут. Затем все семена следует промыть в чистой воде и просушить.
6. Замочить семена в соке алое. Этот способ мы более подробно рассмотрим в разделе питательных веществ, так как сок алое не только прекрасное обеззараживающее средство, но и натуральный стимулятор роста.
7. Замочить их можно в биопрепаратах: «Микосан-Н», «Фитоспорин» или «Эмочки» на 1 час. Препараты «Микосан» и «Фитоспорин» прекрасно борются со всеми гнилостными и грибковыми заболеваниями, такими как фитофтороз, антракноз, черная ножка, различные гнили, мучнистая роса и другие.

Я уверена, есть и другие способы обеззараживания, перечислены лишь самые распространенные и проверенные. Вы можете использовать любой, удобный для вас.

Питательные растворы и стимуляторы роста

Замачивание семян в питательных растворах увеличивает процент всхожести, ускоряет рост и развитие растений. Таким образом они впитывают в себя питательные вещества, которые усиляют природный иммунитет.
Существуют, как природные питательные растворы, так и химические препараты стимуляторы роста.

1. Настой ромашки. 1 чайная ложка сухой ромашки, 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа. Вещества ромашки стимулируют рост растений. Семена капусты и моркови можно смело замачивать в настое ромашки на 12 часов.
   
   
2. Настой древесной золы. 20 г золы, 1 л воды, настаивать 2 суток, помешивая время от времени. Замачивать на 10-15 часов.
   
   
3. Настой из крапивы. 1 чайная ложка сухой крапивы, 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа. Витамины и другие соединения, находящиеся в крапиве, оказывают стимулирующее действие на другие растения. Семена томатов, огурцов, перца, баклажанов полезно замачивать в настое крапивы на 24 часа.
   
   
4. Раствор гумата натрия. 1 чайная ложка гумата натрия на 1 л воды. В таком растворе можно замачивать любые семена сроком на 2-3 часа. После замачивания мешочки с семенами необходимо вынуть из раствора и промыть в чистой воде. Далее семена помещают в теплое место (+25°С). Перец и баклажаны прогревают 1-2 суток, томаты – 1 сутки, а огурцы держат в тепле до набухания. Важно проследить, чтобы семена огурцов не успели прорасти полностью, а только наклюнулись.
   
   
5. Сок алоэ. Используются листья взрослого растения (3-5 лет). За неделю до начала операции необходимо прекратить полив алоэ, спустя неделю срезать самые сочные листья и завернуть их в темную бумагу. Завернутые в бумагу листья алоэ следует поместить в холодильник на 3 недели. Затем из листьев выжимается сок и подогревается до комнатной температуры. Готовим раствор: 100 мл сока на 1 л воды. Это и будет наш природный стимулятор роста.  Дожидаемся набухания семян.
   
   
6. Талая снеговая вода. Талая вода прогревается до комнатной температуры, а затем в ней замачиваются семена. Такую же воду можно использовать для полива рассады.
   
   
7. Химические стимуляторы Циркон и Эпин-экстра. Дозировка препарата зависит от культуры, поэтому необходимо внимательно изучить инструкцию.
   
   
8. Медовая вода с алоэ. 1 ложка меда + 1 ложка сока алоэ + 1 л воды. Семена замачиваются на 10-15 часов.
   
   

Существуют и другие стимуляторы, мы перечислили лишь самые популярные. Использовать можно любой понравившийся способ.

Что, когда и куда высевать

Немаловажно понимать, что от времени посева семян зависит скорость их развития и обилие урожая. Вы можете верить в это или не верить, это ваши личные предпочтения, но положение и размер Луны влияют на растения в огромной степени. И если вы научитесь определять, как определенный день влияет на те или иные культуры и научитесь этим пользоваться, то успешное огородничество для вас гарантировано.

Важные правила:

1. Сеять культуры, съедобная часть которых находится в грунте, необходимо в дни убывающей Луны. Это так называемые Дни Корня. К таким культурам относятся все корнеплоды: морковь, свекла, лук, чеснок, картофель, хрен, сельдерей корневой, петрушка корневая, пастернак, репа, редька, редис.
   
   
2. А те растения, съедобная часть которых находится сверху грунта, рекомендуется высевать в дни растущей Луны, т.е. Дни Плода. К таким культурам относятся: томаты, огурцы, тыква, баклажаны, патиссоны, сельдерей листовой, петрушка на перо, лук на перо, фасоль, кукуруза, кабачки, укроп, перец, капуста кочанная и капуста листовая, салаты и другая зелень.
   
   

Месяц посева выбирайте из расчета, что сеянцам рассады должно быть не менее 60 дней, чтобы при пересадке они легко прижились. С учетом того, что разные культуры в разное время высаживаются в открытый грунт, то и время посева будет разным. Например, сельдерей высевается в первую очередь, так как он долго всходит. Ранняя капуста высевается за месяц – полтора до высадки в грунт. Высаживать ее можно, когда почва прогреется до + 8°C. Томаты, баклажаны, перцы высаживаются позже всего, поэтому сеять их следует с начала марта до конца марта. В последнюю очередь высевают позднюю капусту.

Куда сеять семена? Если растения данной культуры легко переносят пикировку по стаканчикам, то сперва их можно посадить в большой плоский лоток. Если же культура плохо переносит пересадку, например, перец, то лучше их сразу сеять в одноразовые стаканчики. После появления всходов необходимо отобрать самые крепкие, а лишние прищипнуть.

Пикирование рассады

Когда на растениях появятся по 2 – 3 настоящих листочка, их можно начинать пикировать по стаканчикам.

Если допустить, чтобы корни сеянца достигли дна формы, то это приведет к тому, что растение получит информацию «дальше развиваться нельзя» и заложит в программу развития малый урожай. Именно поэтому по мере роста рассады ее необходимо пересаживать в большую тару и желательно по одному росточку на стаканчик.
Более подробно о пикировании рассады томатов и капусты можно почитать здесь, а про пикирование баклажанов, сельдерея и перца - здесь.

Подкормки для рассады

Рассаду можно подкармливать питательными растворами. Например, препарат «Фитоспорин» не только прекрасно борется с грибковыми заболеваниями, типа фитофтороза томатов и черной ножки, но и способен насытить растение гуминовыми соединениями.

Можно использовать и другие подкормки, типа НВ-101, «Эмочки», «Агрозин», но увлекаться подкормкой рассады не стоит, так как сеянцы попросту могут вытянуться. Питательных веществ, содержащихся в семечке и грунте, достаточно на первое время, чтобы выросла здоровая крепкая рассада.

Помните, самый главный секрет здоровой рассады – это ваша забота и любовь. Если вы будете использовать самые дорогие подкормки и самые дорогие стимуляторы роста, но при этом будете относиться к процессу, как трудовой повинности, а не  как к процессу творения, то результат будет весьма посредственным.
Обильных Вам Урожаев!