Выбираем породы кур для дачи

Рассмотрим ниже в статье, какие породы кур лучше подойдут для содержания на даче, а также в определенных ситуациях будут самым оптимальным вариантом именно для дачного разведения.

Курятник на даче мы с вами построили, оборудовали, как кормить птицу и создать ей идеальные условия вы уже знаете. Дело осталось за малым – это научиться разведению и содержанию куры, и конечно купить несушек. В связи с этим возникают вопросы и давайте их обсудим по-порядку.

На даче, бываю редко – какая порода подойдет?

Кура кросс.

 

 

Вы живете на даче только в теплое время года или вообще бываете там наездами. В этом случае, я бы посоветовал вам брать не какую-то определенную породу несушек, а кросс. Кросс – это не порода, не гибрид, а курица, выведенная искусственно, путем переливания крови.

В общем, чисто генетический продукт – идеальная кура для дачи. Основная задача яичного кросса – это нести и нести яйцо.

 


Плюсы

Как говорят профессионалы, яичный кросс просто «заряжен» на яйценоскость. Если создать хорошие условия содержания, то такие куры будут нестись практически каждый день. Зафиксированный рекорд кросса Ломан Браун – более 300 яиц в год.

Минусы

К минусам кроссов можно отнести низкое качество яйца. Если обычная, беспородная курица, живущая на вольных хлебах, тратит три дня на формирование яйца, то у кросса этот процесс идет непрерывно. Так же следует знать, что эта птица несется всего 8-10 месяцев и не пригодна для разведения. В случае разведения, происходит расщепление на исходные породы, которые по всем параметрам проигрывают кроссу.

Где покупать

Практически все российские птицефабрики, специализирующиеся на яичной продукции, содержат и выводят кросс Ломан Браун нескольких линий. Благодаря непрерывному циклу производства, именно на птицефабриках можно купить хороших кур-молодок, кросса Ломан Браун, которые начинают нестись в возрасте 4-4.5 месяца. Птичьи рынки в этом случае сразу исключаются, так как, не имея опыта, вы с большой вероятностью приобретете откровенный брак.

Живу на даче весь год

Куры яйценоских пород - Итальянская Куропатчатая и Минорка

Вы все время живете за городом и хотите получать качество, а не количество. В таком случае, вам подойдут куры яйценоских пород.
Я бы вам порекомендовал Итальянскую Куропатчатую и Минорку. Обе эти породы несутся до трех лет и за год сносят 200-220 яиц.

Из всех пород, Минорка несет самые крупные яйца, вес которых на второй год яйценоскости достигает 90 гр. По весу яйцо Итальянской Куропатчатой уступает Минорке, но зато очень вкусное (ярко выраженный желток).

 

Плюсы

К плюсам можно отнести высокое качество яйца и долгий период яйценоскости кур яичных пород (до 3-х лет). Однако следует знать, что на второй и третий год жизни, продуктивность птицы заметно снижается, соответственно на 30% и 50%. Хотя качество и вес яйца при этом увеличивается.

Минусы

Если вы желаете помимо яйца получать куриное мясо, то куры яичных пород – это не ваш вариант. Хоть Минорка по экстерьеру и весу приближается к мясояичным породам, однако, качество ее мяса оставляет желать лучшего. То же самое можно сказать и о других курах-несушках этого направления, тушка которых редко весит более 1.5 кг.

Где покупать

Здесь два варианта: первый – это птичий рынок, второй – это заводчики породистых кур. Сразу хочу вас предостеречь, весной вы никогда ни купите на птичьем рынке хороших кур-молодок (возрастом не более 6 месяцев). В лучшем случае, на рынке будут продавать птицу возрастом 10-12 месяцев, а то и старше.

Мясо-яичные породы кур

Самая конечно популярная на даче порода кур это мясо-яичная. Неважно живете ли вы на даче долго или временно, ваша задача – это яйцо и вкусное мясо. В этом случае обратите внимание на кур мясо-яичных и мясных пород.

 Куры породы Фавероль и Плимутрок.

 

Из мясо-яичных, я бы порекомендовал Фавероль и Плимутрок. Особенно Фавероль, так как, эта птица была выведена во Франции и признается самой лучшей «суповой» породой.
Из мясных кур – это Кохинхин и Брама.

Петухи породы Брама и Кохинхин достигают веса до 6,5 кг и являются основополагающей для разведения различных гибридов и кроссов мясного направления.


Плюсы

Большой плюс мясояичных пород кур – это баланс между средней яйценоскостью и высокими вкусовыми качествами мяса. Как я уже и говорил, обратите внимание на Фавероль, суп из которой действительно ароматный и вкусный.

Минусы

Основной минус мясных кур – это низкая яйценоскость (не более 150 яиц за сезон) и длительный период полового созревания птицы.
Например, куры породы Брама и Кохинхин начинают нестись только на 7-8 месяц жизни (яйценоские несутся на 4-5-ом месяце). И конечно – это высокий расход корма.
Племенная мясная птица может съедать в день до 200 гр. комбикорма, против 100-120 гр. корма потребляемых яичными курами.

Куры из цыплят

Цыплята.


У вас нет возможности или желания купить взрослую птицу, то единственный выход – это цыплята. Какую бы вы породу кур не выбрали, помните одно правило – покупайте цыплят возрастом 1.5-2 месяца, не старше, не младше.
Во-первых, покупая цыплят возрастом старше 2-х месяцев, вы рискуете приобрести одних петушков, которых вы в таком возрасте вряд ли определите, а вот профессиональный птицевод запросто это сделает, ну и недобросовестный может обмануть конечно.
Во-вторых, цыплята младше 1.5 месяцев имеют высокий отход (смертность).

Плюсы

Самостоятельно выращивая кур-несушек, вы можете сформировать хорошее, здоровое стадо птицы. К тому же, до 70% цыплят – это петухи, которые станут постоянным источником свежего, куриного мяса. Ну и самое главное, вы приобретете опыт, который пригодиться, если планируется серьезное разведение птицы.

Минусы

Минусы выращивания кур-несушек из цыплят – это время и высокий расход корма. Чтобы вырастить из цыпленка курицу требуется от 5 до 8 месяцев, плюс 10 кг комбикорма (максимум 200 рублей). В расчете на 100 несушек – это тонна комбикорма, согласитесь, объем, и сумма выйдет не маленькая.

Для справки: средняя курица-несушка, за год съедает около 40 кг концентрированного корма (100 несушек – 4 тонны). Второй минус – это отход цыплят, который при очень хороших условиях содержания не опускается ниже 10%.

Где покупать

Вообще, покупая хоть цыплят, хоть взрослую птицу на дачу, лучше обращаться напрямую к заводчикам. Уважающий себя и ценящий своих клиентов птицевод, никогда не будет продавать всякий хлам.
Непосредственно на птицеферме вы сможете оценить и племенное стадо, и условия содержания, и, конечно же, получить ценные совету по кормлению и выращиванию цыплят.

Птичий рынок – это крайний вариант. Почему я так уверенно говорю? Да потому что на рынке до 90% продавцов птицы – это перекупщики, задача которых получить максимум прибыли и все.
Ничего хорошего от таких продавцов не ждите, так как птица для них – это расходный материал, который поставлен на поток и условия содержания ее крайне низкие.

Выводы:

Конечно, описать все нюансы покупки кур для содержания на даче довольно сложно. Однако некоторые советы все же дам.

Если вам весной предлагают купить молодых кур на дачу по бросовой цене – не верьте, вас бессовестно обманывают.

Смотрите сами, молодая курица должна быть возрастом 4-5 месяцев. Допустим, вы хотите приобрести птицу в марте-апреле, откидываем назад 4-5 месяца и что получается? А получается, что цыплят по идее, должны были вывести в ноябре-декабре.
Ни один здравомыслящий птицевод не станет выводить цыплят в это время года, так как их выращивание обойдется ну очень дорого (обогрев, электроэнергия). В лучшем случае, вам предложат кур прошлогоднего вывода (май-июль), что вполне приемлемо.

Определить курицу-молодку достаточно просто. У молодой курицы, оперение ровное, гладкое, блестящее и плотно прилегающее к телу.
Если можно так выразиться, то птица имеет «подтянутое» телосложение, а вот вынесшееся курица выглядит грузно, с тусклым и часто потрепанным пером (петух поработал). Второй признак курицы-молодки – это ее лапки.
Лапы молодой курицы, должны быть однородного цвета (в зависимости от принадлежности к породе), не иметь каких либо наростов и чешуйчатых отслоений.
Ну и конечно, обращайте внимание на поведение кур, они должны быть «жизнерадостными» и живо реагировать на появление человека.

С цыплятами конечно сложнее, тут все зависит от возраста, принадлежности к породе и качеству инкубационного яйца. Если вы все-таки решились брать суточных цыплят, то обращайте внимание на их внешний вид и поведение.
Здоровые цыплята живо реагируют на внешние факторы, в частности на постукивание по коробке или брудеру. То есть сбегаются на звук. Пух у цыплят должен быть чистым, однородным без каких либо выделений в области хвоста. Взгляд живой, при поедании вкусного корма – бурная реакция (беготня, суета).

Думаю, что вышеописанных советов будет вполне достаточно для покупки здоровой и продуктивной куры на дачу. Если вам что-то не понятно и возникают дополнительные вопросы – обращайтесь, с радостью проясню ситуацию.

Добавьте свой комментарий
Аватар
Сергей
Здравствуй, Паша!
Живу я в Краснодарском крае. Хочу завести яйценосную неприхотливую породу кур и, к тому же, мясо отличалось высокими вкусовыми свойствами. Слышал о "Пушкинской полосато-пестрой". Сколько весит взрослый петух или курица этой породы? И подойдет ли эта порода для разведения и содержания в Краснодарском крае?


Сергей.
Спасибо.
Аватар
Павел Киселев
Сергей, здравствуйте!
К сожалению, автор статей, Павел Морозов на связь не выходит.
Аватар
Гость
Кого лучше брать кур или цыплят?
Аватар
Павлик Морозов
Создайте все необходимые условия и… Купите кур!
По крайней мере, вы уже через две недели будите кушать свежее, домашнее яйцо.
Аватар
Гость
здравствуйте хотим купить кур не подскажите породы яичных кур не очень прихотливых (первый раз заводим кур ) которые хорошо несутся и могут жить в переменьчевых погодных условия .зарание спасибо!
Аватар
Павлик Морозов
Здравствуйте. Если вы первый раз решили завести кур, то начните с обыкновенных «местных» пород. Такие куры не отличаются выдающейся яйценоскостью, но зато они не прихотливы к условиям содержания. К тому же, по-настоящему породистая птица стоит очень дорого и обычно используется для племенного разведения.

А вот в будущем, чтобы увеличить продуктивность своих курочек, просто «влейте» им свежую кровь. Например, с помощью петуха породы Минорка. У кур этой породы очень крупное яйцо.
Аватар
Соня Галкина
У самой 15 штук ломан браун, очень довольна,несут по яйцу в день, есть два петуха,один леггорн,другой адлерский серебристый. Леггорн не исполняет своих обязанностей,не кукарекает,трус ливый,а во втором все хорошo :-)))))
Аватар
Соня Галкина
Приведу небольшой список яичных и мясояичных пород:
Леггорн
Род-Айланд
Суссекс
Ломан-Браун
Минорка
Нью-Гемпшир
Амрокс
Плимутрок
Оравка
Виандот
Фавероль
Лениградская золотисто -серая
Русская белая
Доркинг
Родонит
Юрловская
Русская хохлатая
Московская
Адлерская серебристая
Кучинская юбилейная
Загорская
Полтавская глинистая
Пушкинская полосато-пестрая

Так что выбирайте на здоровье!!!
Аватар
Сергей Мирошниченко
Где же разделение между яичными и мясо-яичными?
Аватар
Гость
Благодарю вас за статьи!
Хочу завести кур, опыта совершенно нет, но желание экспериментиров ать и уделять много времени обучению и росту в этом направлении определённо есть=) У меня в районе есть птицевод, в продаже у которого имеется Пушкинская полосато-пестрая порода, подойдет ли она для того чтобы начать или все же поискать другую?
Аватар
Павлик Морозов
Здравствуйте. Куры породы «Пушкинска я полосатая-пестрая» выведены совсем недавно и, безусловно, интересны для содержания на небольших подворьях. Хотя они и относятся к яичному направлению, однако считается, что от них получают одну из лучших тушек, как по внешнему виду, так и по высоким вкусовым свойствам мяса. Ко всему прочему, эта порода выведена именно для содержания в суровых условиях, отлично переносит холод и хорошо фуражирует подножный корм. В общем заводите этих кур и вы не пожалеете.
Аватар
alextrutanov
Во-первых, покупая цыплят возрастом старше 2-х месяцев, вы рискуете приобрести одних петушков, которых вы в таком возрасте вряд ли определите, а вот профессиональны й птицевод запросто это сделает, ну и недобросовестны й может обмануть конечно. ИСХОДЯ ИЗ НАПИСАННОГО.
Аватар
alextrutanov
Я имею в виду внешние признаки,они же цыплята,они же одинаковые как близнецы.У взрослых
понятно,а как у мелких???Спасибо.
Аватар
Павлик Морозов
В первую очередь, суть покупки цыплят возрастом 1,5-2 месяца, сводиться к тому, что обезопасит вас от их высокой смертности присущей цыплятам более ранних возрастов. Что касается определения пола птицы в таком возрасте и вероятности обмана со стороны продавца, то это, безусловно, очень и очень спорный вопрос.

Почему я сделал упор именно на определение пола цыпленка с целью не попасться на обман? Да потому, что неоднократно наблюдал подобную картину, когда перекупщики (мои клиенты) тут же впаривали купленный у меня молодняк петушков, представляя их покупателям как кур-молодок. И если возраст цыпленка равнялся 2 месяцам или больше, то они с вероятностью в 90% могли определить его пол, а вот неискушенный покупатель – нет.

И если вам кажется, что внешний вид цыплят одинаков, то это совершенно не так. Например, я выращивая определенную породу кур хотя бы 2-3 года, уже в недельном возрасте, могу отделить петушков с вероятностью в 70%. Единственный сдерживающий фактор определения пола цыпленка для перекупщиков – это принадлежность его к той или иной породе, с которой они (перекупщики) мало знакомы.

Что касается вопроса определения полового признака, то здесь на пальцах не объяснишь, так как для каждой породы эти признаки разные. И чтобы стать экспертом в этом плане, вам потребуется вырастить несколько поколений птицы, пристально наблюдая все этапы ее роста и развития.
Аватар
alextrutanov
Здравствуй куриный "магнат".Если я правильно понимаЙ,то отличить 1.5-2 месячную курочку нельзя от курицы???? То -есть курицу от петуха.Спасибо.

Еще в разделе Птичник на даче

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Клетка для перепелов - инструкция п…

Самодельная клетка Многих начинающих перепеловодов в первую очередь при разведении волнует условия содержания перепелов...

Куриный помет - переработка и компо…

Куриный помет - переработка и компостирование Если в вашем приусадебном хозяйстве есть куры, то у вас есть и куриный по...

Кормление перепелов: особенности ра…

О кормлении перепелов Правильное кормление перепелов является не только важной, но и ответственной задачей. Ведь в прир...

Убой перепелов. Техника убоя и разд…

Убой перепелов Неотъемлемой частью перепеловодства, впрочем, как и любого другого птицеводства, всегда был и будет выну...

Какие бывают поилки для перепелов.

Поилки для перепёлок Как любой живой организм перепёлки нуждаются в воде. При клеточном содержании этой птицы обеспечен...

Разведение уток, породы для разведе…

Разведение уток С давних пор дача ассоциировалась с выращиванием овощей, ягод и фруктов. Но, это в прошлом. С этого мом...

Выращивание цыплят бройлеров на дач…

Выращивание цыплят бройлеров Выращивание цыплят бройлеров на даче, можно смело причислит...

Как построить курятник своими рукам…

Строим курятник на даче Думаю, будет излишним объяснять пользу домашних яиц полученных от своих собственных курочек. Ес...

Породы перепелов и какие породы пер…

Породы перепелов Перед тем как завести перепелок в своем загородном хозяйстве или квартире, необходимо сразу определить...

Самые читаемые статьи

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Клетка для перепелов - инструкция п…

Самодельная клетка Многих начинающих перепеловодов в первую очередь при разведении волнует условия содержания перепелов...

Разведение перепелов в домашних усл…

Домашнее разведение перепелов Перепелиное яйцо – это один из немногих продуктов питания, лечебные свойства которого нау...

Фацелия как сидерат. Использование …

Фацелия - зеленое удобрение Фацелия, милые голубые цветочки, которой собраны в пучок, напоминающий букет мохнатых гусен...

Помидоры черри: выращивание, сорта …

Помидоры черри Как быстро захватили огороды наших соотечественников, изобретенные в Израиле карликовые помидоры «черри»...

Как построить курятник своими рукам…

Строим курятник на даче Думаю, будет излишним объяснять пользу домашних яиц полученных от своих собственных курочек. Ес...

Инструкция по сборке клетки для кро…

Делаем клетку своими руками Иногда желание завести кроликов на своей даче возникает спонтанно. То есть заехали на какой...

Выращивание зелени на продажу - биз…

Выращиваем зелень Вы когда-нибудь, задумывались над созданием высокодоходного и мало затратного бизнеса на своих дачных...

Теплица-термос и её особенности. Че…

Теплица-термос Основная задача любой теплицы – это создание оптимального микроклимата, а именно нужной температуры возд...

Салат листовой: выращивание в откры…

Выращивание листового салата Еще один неизменный поставщик ранних витаминов и микроэлементов наравне с редисом – салат ...