Выращивание ежевики и уход
По внешним характеристикам ягоды ежевики чем-то похожи на малину.
Выращивание и уход за ежевикой не является сложными, если следовать простым рекомендациям.
Высота взрослого растения может достигать 3 метров. Однако для хорошего урожая оптимальная высота – 1,5 метра.
Начиная с конца мая, ежевика красиво цветет розовыми или белыми цветами.
Плоды ежевики при хорошем уходе и правильном выращивании обычно крупные продолговатые с блестящими костянками. В зависимости от сорта цвет зрелой ягоды может меняться от бело-фиолетового до темно-красного или сине-черного.
Выращивание ежевики
Ягоды ежевики очень вкусные и полезные - посадите её на своем участке. А для этого, прочитайте, как выращивать и ухаживать за кустами ежевики в условиях средней полосы.
Посадка
Лучше всего сажать ежевику весной. Важным этапом при выращивании является подбор места для посадки. Ежевика любит плодородную почву, много солнца, но боится сильных ветров. Почва не должна быть заболоченной. Этого ежевика категорически не переносит.
Для посадки нужны невысокие и здоровые саженцы. Расстояние между кустами лучше выдерживать около 1,5 – 2 метров. Под каждый саженец нужна яма, размер которой зависит от корневой системы (примерно 40 на 40 см).
Для хорошего правильного роста потребуются удобрения:
- суперфосфат – 100 грамм;
- компост или навоз – полведра;
- древесная зола – пол-литра.
Сам саженец необходимо тщательно осмотреть, найти корневую шейку, если требуется - удалить сухие ветви и отмершие корни. Корневая шейка должны быть углублена под землю на 3-4 см.
После посадки нужно слегка притоптать землю, затем аккуратно произвести полив. Далее следует замульчировать почву.
И заключающий этап – обрезка. В результате на каждом ежевичном побеге должно остаться 2-3 живых и здоровых почки.
Вот такая незатейливая процедура посадки.
Уход за ежевикой
После посадки на расстоянии 15-20 от саженца необходимо вбить колышек, к которому нужно подвязывать саженец. Для подвязки можно использовать плотную веревку, но такую, чтобы не повредила кору стволика. Подвязывать, лучше наматывая веревку в виде восьмерки вокруг колышка и ствола.
Ежевика – влаголюбивое растение. Поэтому поливать его нужно правильно, особенно в первый год после посадки. На каждый куст требуется 1,5-2 ведра воды еженедельно. Если стоит засуха, то нужно поливать чаще. Одновременно следует удалять сорняки, а также аккуратно рыхлить почву вокруг саженца после каждого полива.
Для полива – не используйте холодную воду!
Для хорошего роста и богатого урожая все кусты ежевики нужно регулярно подкармливать. Каждый год весной под куст нужно вносить 6-7 кг (ведро) компоста или навоза. Также требуется 50 грамм аммиачной селитры.
В начале июня желательно внести разбавленный водой помет птиц, пропорции 1:10. На каждый куст нужно 1 ведро.
В конце августа под каждый куст нужно насыпать примерно пол-литра древесной золы. А после окончания плодоношения необходимо 100 грамм суперфосфата.
Для безопасной зимовки все приствольные круги у кустов нужно мульчировать торфом, опилками и другими органическими утеплителями. Слой мульчи должен быть 3-5 см.
Обрезка.
Для увеличения количества и улучшения качества ягод ежевику нужно регулярно обрезать.
В апреле-мае нужно удалить старые, больные, поломанные, слаборазвитые, подмерзшие или пораженные вредителями побеги. Данная процедура не только дает правильный рост растению, но и придает компактный вид. Оптимальное количество – 6 побегов в одном кусте.
Далее с середины июля необходимо регулярно обрезать на 8-10 см высокие побеги. Сразу после окончательного сбора урожая нужно удалять отплодоносившие побеги.
Борьба с болезнями и вредителями
У ежевики и малины много схожих черт, в том числе вредители и болезни. Поэтому, определять и лечить болезни у этих двух растений можно одинаковыми средствами.
Дидимела
Очень распространена дидимела – пурпурная пятнистость. Основные признаки - коричневато-лиловые пятна около листьев ежевики. При прогрессировании болезни кора может сильно зашелушиться. А из трещин может вытекать мокрая гниль.
Для борьбы можно делать опрыскивание разными химическими препаратами, например, бордоскую жидкость (1%) (100 грамм на 10 литров воды).
Сбор урожая и полезные свойства
В зависимости от сорта ежевика может плодоносить в разное время. Но основной месяц ягод – это август.
Нежные ягоды рекомендуется собирать в небольшую тару, чтобы они не мялись, особенно если планируется перевозка урожая в другое место. Ягоды ежевики очень полезны, поэтому важно правильно сохранить их ценные свойства. Для длительного хранения, разумнее всего ягоды заморозить сразу после сбора.
Из ежевики можно приготовить много вкусных блюд, например, конфитюр, варенье, десерты и так далее. Ягода отлично подходит для приготовления компотов, морсов и других освежающих напитков.
Полезные свойства ягод ежевики, как и малины – это профилактическое средство при простудных и лихорадочных заболеваниях.
Политика конфиденциальности
Подписаться на комментарии