Сидераты – зеленое удобрение

Удобрение почвы сидератами применяется с давних времен. До прихода этого приема на территорию Европы он назывался просто «зеленое удобрение». Лишь греки придумали ему новое имя «сидераты» от латинского слова «sidera» - звезда. Само название нам как бы намекает, что данные растения берут свою силу с неба, от звезд.

Сидераты – легкое удобрение. Всей работы: посеять и срезать. Такие растения не только являются одним из основных резервов пополнения органического вещества в почве, но  выполняют ряд сопутствующих функций, которые значительно облегчают жизнь нам и овощам на наших грядках.

Зачем нужны сидераты?

Давайте разберемся, так ли уж необходимо на своем огороде выращивать культуры, которые не будут употребляться в пищу.

Сама по себе земля не является питательной структурой. Это всего лишь субстанция, в которой удобно произрастать растениям. Питание же для своего роста, развития и плодоношения растения берут из остатков разложившейся органики, которая может находиться в почве. При этом, пока они развиваются, питательные вещества вытягиваются из грунта и сосредотачиваются в зеленой и плодовой части. Почва, как вы понимаете, обедняется.

Сидераты


Вспомните, как мы собираем урожай. Сорвали плоды – выдернули ботву, выкопали клубни – срезали черешок. Плоды с клубнями забрали, чтобы кушать. А зеленую часть растений сгребли и… в лучшем случае отнесли в компостную яму, а в худшем – просто сожгли.

Важно! Бойтесь голой земли! Удаляя полностью остатки растений с грядок, мы обедняем грунт, ничего не давая взамен.

Каждый год, выращивая пищевые культуры, а затем, полностью убирая все остатки органики с огорода, мы делаем почву все менее и менее плодородной. В результате хватаемся за голову – пора удобрять! Бежим покупать минеральные удобрения, которые не решат проблему, а только «замылят» нам на время глаза, или заказываем машину навоза.

О минеральных удобрениях даже не буду говорить – пусть их существование останется на совести производителей. Навоз же совсем другое дело: натуральный, природный. Но… мороки то с ним сколько: привезти, разгрузить, переносить на грядки, разбросать, а еще  перекопать. И так каждый год.
А весной начнут всходить семена сорняков, которые остались в перегное, появится лишняя работа.

Вы замечали, что в природе почва не беднеет, а только обогащается с годами? А задумывались, почему? Дело в том, что остатки растений в ней остаются там же, где они росли. Перегнивают и возвращают все накопленные питательные вещества обратно грунту, добавляя еще немного персонально выработанных за сезон.

Можем ли мы сделать что-то подобное? Оставлять растения там, где посадили? Можем. А для более ценного эффекта это должны быть особенные растения – сидераты.

Особенности различных сидератов и их требования к почве. Таблица №1.

Корневая система

Вид растений

Вынос питатель ных веществ из почвы*

Скорость развития **

Тип почвы от - до

Реакция от - до

Глубокая 150 - 200 см

Люпин синий

+++

х

Легкие - средние

Очень кислая - нейтрал.

Люпин желтый

+++

х

Легкие

Кислая

Люпин белый

+++

хх

Средние - тяжелые

Кислая - слабо щелочн.

Донник

++

х

Любые

Слабо кислая - щелочн.

Средняя 80 - 150 см

Бобы кормовые

+

х

Средние - тяжелые

Слабо кислая - щелочн.

Вика посевная

++

х

Легкие - тяжелые

-"-

Горох посевной

+

х

-"-

-"-

Сера делла

+++

хх

Легкие

Очень кислая - щелочн.

Не глубокая 0 - 80 см

Вика мохнатая

++

Зимующ.

Любые

Очень кислая - щелочн.

Горох полевой

++

х

-"-

Очень кислая - щелочн.

Клевер инкарн.

++

Зимующ.

-"-

-"-

Клевер гибридн.

+

хх

-"-

-"-

Небобовые

Глубокая 150 - 200 см

Горчица

+

ххх

Любые

Очень кислая - щелочн.

Гречиха

+++

ххх

Бедные

Кислая - нейтрал.

Средняя 80 - 150 см

Рапс

+

Зимующ.

Легкие - тяжелые

Кислая - щелочн.

Сурепица

+

Зимующ.

-"-

Кислая - слабо щелочн.

Редька масличн.

+

хх

-"-

-"-

Фацелия

++

ххх

-"-

Кислая - щелочн.

* Вынос питательных веществ из почвы: + слабый; ++ средний; +++ высокий.

** Развитие: х медленное; хх быстрое; ххх Очень быстрое


Даже если Вы будете завозить навоз на свой участок тоннами каждый год, Вы все равно не сможете добиться таких результатов, как с использованием сидератов. Ответ кроется в многофункциональности зеленого удобрения:

  • Обогащение почвы органическими веществами и азотом. В отличие от химических удобрений, сидераты запускают естественные природные механизмы самовосстановления почвы. Восстанавливают гумус в верхних слоях грунта, а также на глубине. Перемещают питательные вещества из нижних слоев почвы в верхние.
  • Предотвращение вымывания или выветривания питательных веществ во время отсутствия посадок пищевых культур.
  • Дренирование, повышение пористости воздухопроницаемости почвы.
  • Угнетение сорняков.
  • Привлечение на участок энтомофагов многих насекомых – вредителей, тем самым уменьшая их численность.
  • Изменение кислотности почвы.
  • Крестоцветные сидераты могут произрастать на совершенно бесплодной земле, фиксировать из воздуха азот, усваивать из почвы недоступные для других растений формы фосфора и калия.
  • Восстановление плодородия почв, разрушенных строительными работами. Другими словами, там – где тяжелая техника уничтожила и уплотнила верхний слой.
  • Задерживание влаги.

Важно! Сидераты позволяют равномерно повысить плодородие на всей площади, с минимальными затратами создать условия для успешного земледелия.

В зависимости от того, какого эффекта мы хотим достичь, следует выбирать соответствующую культуру.

Назначение зеленых удобрений. Таблица №2.

Эффект

Культуры

Фиксация азота из воздуха

Все бобовые

Связывание азота в почве, предотвращение минерализации и вымывания

Все крестоцветные и злаковые

Защита от эрозии, подавление сорняков

Кормовые бобы, клевер, люпин, масличная редька, райграс однолетний, рапс яровой, подсолнечник, горчица, фацелия

Образование большого количества органического вещества при осеннем посеве

Озимый рапс, озимая сурепица

Высвобождение труднорастворимого фосфата

Бобовые, горчица

Уменьшение вымывания минеральных элементов

Все крестоцветные, особенно рапс и масличная редька

Разрыхление нижних слоев почвы корнями

Люпин, кормовые бобы, масличная редька, горчица

Подавление нематод

Все бобовые, райграс однолетний, фацелия, подсолнечник

Для позднего сбора меда пчелами

Фацелия, горчица, клевер, подсолнечник, кормовые бобы


Многофункциональность сидератов позволяет добиваться прекрасных результатов в различных видах сельскохозяйственной деятельности. Они не только способствуют повышению качества почвы, но уменьшают трудозатраты по ее обработке.

Важно! Основное правило – никогда не оставляйте почву голой, без растительного покрова. Выращивайте сидераты до, во время и после основных культур.

  • Для весенней предпосевной обработки почвы.
    Зачем перекапывать огород, при подготовке почвы к посадкам если сидераты своим корнями перепашут ваши грядки лучше любого трактора. При этом насытят почву азотом, питательными веществами, которые необходимы для основных культур.

  • Для снижения утомляемости почвы.
    Если высевать сидераты не как одну культуру, а смесь, это может позволить не соблюдать правило севооборота на грядках с рассадой.

  • Для защиты рассады.
    Молодые сеянцы будут надежно защищены от открытых палящих солнечных лучей, дождя, ветра и весенних заморозков, а также других неблагоприятных погодных условий, если будут высажены в лунки, окруженные сидеральными растениями. Срезанные после «приживания» рассады, сидераты будут выполнять роль мульчи и питательного субстрата.

  • Для защиты пищевых культур от вредителей.
    Крестоцветные растения (горчица, масличная редька, рапс и др.) успешно борются с нематодой, рожь отпугивает медведок, горчица защищает от улиток, клевер – от полевок.

  • Для восстановления плодородия после сбора урожая.
    Осенью, в процессе уборки урожая, каждую освободившуюся грядку необходимо засевать сидератом и оставлять на зиму.

  • Для восстановления плодородия на грядках с обедненным грунтом.
    На таких грядках показано выращивание сидератов в течение всего сезона в несколько этапов (3 – 4).


При посеве тех или иных сидератов необходимо соблюдать правило севооборота. В первую очередь это касается семейства бобовых и капустных. Не стоит выращивать, например, горчицу перед посадкой на эту грядку капусты.

Ознакомиться с принадлежностью тех или иных культур к ботаническому семейству можно в Таблице №3.

Ботаническое семейство

Овощные культуры

Зеленое удобрение

Бобовые (накопители азота)

Бобы, фасоль, горох, соя

Клевер, вика яровая и озимая, горох посевной и полевой, люпин желтый, белый, синий, бобы кормовые, люцерна

Капустные (крестоцветные)

Все виды капусты, горчица листовая, редис, редька, репа, кресс-салат, брюква

Горчица, редька масличная, рапс яровой и озимый, сурепица

Сельдерейные (зонтичные)

Морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, тмин, укроп, фенхель

-

Лебедовые (маревые)

Шпинат, свекла, мангольд

-

Луковые (лилейные)

Все виды лука, чеснок

-

Тыквенные

Огурцы, тыква, пастиссоны, кабачки

-

Валериантовые

Валериана овощная

-

Пасленовые

Томаты, картофель, перец, баклажаны

-

Гидрофилы

-

Фацелия

Мятликовые (злаковые)

Кукуруза

Рожь, овес, пшеница, сорго

 

Важно! Сидераты не нужно перекапывать! В период бутонизации перед началом цветения растения срезаются плоскорезом или скашиваются и оставляются на грядках как мульча. Корни, оставшиеся в почве будут дренировать повышая ее воздухопроницаемость.

В заключение хочу сказать:
отнеситесь к процессу сидерации творчески. Не стоит увлекаться только одной культурой, чередуйте их или высевайте смешивая делая микс. Сидераты являются неисчерпаемым источником, из которого мы можем черпать плодородие своего участка.

Сидераты на дачном участке - видео

Добавьте свой комментарий
Аватар
Клео Небо
Всё здорово, но так и не поняла можно ли сажать горчицу перед капустой. В тексте есть строчка: Не стоит выращивать, например, горчицу перед посадкой на эту грядку капусты. Однако, прямо сразу ниже в таблице горчица указана как зелёное удобрение для капусты...
Аватар
Павел
Имеется ввиду, что если Вы выращиваете горчицу с целью получить с нее, например, семена, то перед капустой не стоит этого делать, но если Вы используете горчицу как сидерат, т.е. скашиваете её до цветения и перемешиваете с грунтом, то завсегда пожалуйста.
Аватар
Raisa D
Люблю горчицу, осенью такие красивые грядки до самого снега.
Аватар
Гость
очень полезно-но не все пользуются
Аватар
Ольга Фокина
Спасибо! Всё просто и понятно!

Еще в разделе Наш Сад

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Цветы мальва многолетняя, выращиван…

Мальва многолетняя Мальва, шток-роза, просвирник, это все про нее – величественную королеву нашего сада. Высокие красив...

Как выращивать арбуз в средней поло…

Выращивание арбузов в средней полосе Здравствуйте, уважаемые садоводы любители. Я как то обещала написать, как я выращ...

Дыня: выращивание в открытом грунте…

Выращивание дыни Выращивание дыни в открытом грунте, это отнюдь не привилегия южных районов. Выращивать вкусную и сладк...

Весенняя подготовка почвы к посадке…

Подготовка почвы к посадке весной Залог большого урожая – плодородная земля и защита растений от вредителей и болезней...

Выращивание томатов из рассады в от…

Выращивание томатов из рассады Томат или помидор уже давно и прочно закрепился на нашем столе: летние салаты, всевозмож...

Как выбрать семена томата?

Выбираем семена томатов Томаты - одна из самых любимых культур для выращивания у многих огородников. Однако, нынче их с...

Ирга: полезные свойства, выращивани…

Ирга. Полезные свойства, выращивание и уход На некоторых дачных участках можно встретить такое интересное растение как ...

Каким ирисам легче зимовать?

Каким ирисам легче зимовать? Ирисы любимы всеми садоводами. Новые привлекательны...

Ревень выращивание из семян и делен…

Ревень - особенности выращивания В середине весны в конце апреле или начале мая вы сможете порадовать себя и свою семью...

Самые читаемые статьи

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Двуспальная кровать своими руками: …

Делаем двуспальную кровать 2,0 на 1,6 метра Если вам понадобилось на даче дополнительное спальное место, то просто сдел...

Скамейка со столиком: 3D модель, че…

Скамейка со столиком Если вы ищите вариант оригинальной скамейки для своего патио, укромного уголка сада или террасы, т...

Простая садовая скамейка

Простая скамейка для сада Если вам нужна в саду скамейка без затей, легкая и простая в исполнении, а также не требующая...

Фацелия как сидерат. Использование …

Фацелия - зеленое удобрение Фацелия, милые голубые цветочки, которой собраны в пучок, напоминающий букет мохнатых гусен...

Салат листовой: выращивание в откры…

Выращивание листового салата Еще один неизменный поставщик ранних витаминов и микроэлементов наравне с редисом – салат ...

Чертеж дачного туалета, размеры и 3…

Дачный туалет в 3D и чертежи с размерами Нужны чертежи туалета для дачи? Пожалуйста!Строим классический дачный туалет –...

Озимый лук - когда и как высаживать…

Озимый лук Обычно, когда осень переваливает уже за середину, огородники облегченно вздыхают в предвкушении отдыха, оста...

Помидоры черри: выращивание, сорта …

Помидоры черри Как быстро захватили огороды наших соотечественников, изобретенные в Израиле карликовые помидоры «черри»...

Клетка для перепелов - инструкция п…

Самодельная клетка Многих начинающих перепеловодов в первую очередь при разведении волнует условия содержания перепелов...