Куриные окорочка со сметаной и сухофруктами

Такое блюдо можно приготовить не только на праздничный стол, но и просто порадовать этим рецептом своих домашних. Также этот рецепт можно приготовить  в печной духовке на даче.  В первую очередь перед приготовлением подготовим все необходимые ингредиенты из списка.

Ингредиенты для блюда – окорочка куриные с сухофруктами.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочки – 2 шт. (900 грамм)
  • Зелень лука – 10 грамм
  • Курага – 50 грамм
  • Изюм без косточек – 15 грамм
  • Соль – по вкусу
  • Сметана  20 – 30 %– 1 – 1.5 ст. л
  • Любисток – 5 грамм

 

Приготовление куриных окорочков в духовке

Куриные окорочки необходимо промыть в холодной воде и слегка обсушить бумажным полотенцем. После чего выложить на разделочную доску и сделать несколько глубоких надрезов. В эти надрезы выложить курагу и изюм.

Теперь все посолить со всех сторон и обмазать сметаной.

Свежую зелень измельчаем острым ножом и посыпаем верх окорочков. Можно использовать помимо любистка или если у вас его нет, например укроп или любую другую зелень, которая у вас есть на участке или дома.

Остается разогреть духовку до 210 градусов.

Окорока выложить на противень застеленным пергаментом.

Окорока выложить на противень.


Запекаем 50 минут. В конце запекания или во время этого, окорока нужно полить жиром, который образовался в процессе.

Готовое блюдо вытаскиваем из духовки и выкладываем на порционную тарелку.

Подаем с любым гарниром, и свежей зеленью. Можно приготовить легкий салат из помидоров, огурцов и свежей зелени, заправленный растительным маслом, очень полезно и вкусно.

Приятного аппетита!

Куриные окорочка в духовке со сметаной, курагой и изюмом.

Добавьте свой комментарий

Популярные рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Драники из кабачков и картофеля – р…

Драники из кабачков и картофеля На дачных участках средней полосы популярен такой овощ как кабачок. И это неудивительно...

Форель горячего копчения - рецепт с…

Копченая форель Всем доброго дня и хорошего настроения! В этот раз я хочу рассказать о таком простом блюде как форель г...

Малосольные огурцы - рецепт. Холодн…

Малосольные огурцы Сегодня расскажу вам один простой и быстрый способ соления малосольных огурцов. Для приготовления, к...

Куриные крылышки гриль: два рецепта…

Крылышки куриные гриль Куриные крылышки универсальный продукт, который можно приготовить и как основное блюдо и как ост...

Салат из зеленых помидор на зиму. К…

Салат из зеленых помидор Помидоры прочно закрепились на наших дачных участках. Летом мы наслаждаемся их неповторимым вк...

Как закоптить куриные голени - реце…

Копчёные куриные голени Одним из самых распространенных мясных продуктов, который нас всегда выручает при поездках на д...

Индейка тушеная с морковью и луком …

Филе индейки с овощами в сметане Изумительно вкусное и достаточно сытное блюдо. Готовится индейка с овощами совершенно ...

Греческий салат классический настоя…

Греческий салат классический Вы когда-нибудь ели греческий салат? В смысле приготовленный по классическому рецепту? А н...

Домашние колбаски из филе куриной г…

Натуральные куриные колбаски Данный рецепт приготовления домашних колбасок подойдет тем людям, которые следят за своим ...

Самые читаемые статьи

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Двуспальная кровать своими руками: …

Делаем двуспальную кровать 2,0 на 1,6 метра Если вам понадобилось на даче дополнительное спальное место, то просто сдел...

Фацелия как сидерат. Использование …

Фацелия - зеленое удобрение Фацелия, милые голубые цветочки, которой собраны в пучок, напоминающий букет мохнатых гусен...

Клетка для перепелов - инструкция п…

Самодельная клетка Многих начинающих перепеловодов в первую очередь при разведении волнует условия содержания перепелов...

Простая садовая скамейка

Простая скамейка для сада Если вам нужна в саду скамейка без затей, легкая и простая в исполнении, а также не требующая...

Разведение перепелов в домашних усл…

Домашнее разведение перепелов Перепелиное яйцо – это один из немногих продуктов питания, лечебные свойства которого нау...

Салат листовой: выращивание в откры…

Выращивание листового салата Еще один неизменный поставщик ранних витаминов и микроэлементов наравне с редисом – салат ...

Драники из кабачков и картофеля – р…

Драники из кабачков и картофеля На дачных участках средней полосы популярен такой овощ как кабачок. И это неудивительно...

Озимый лук - когда и как высаживать…

Озимый лук Обычно, когда осень переваливает уже за середину, огородники облегченно вздыхают в предвкушении отдыха, оста...

Инструкция по сборке клетки для кро…

Делаем клетку своими руками Иногда желание завести кроликов на своей даче возникает спонтанно. То есть заехали на какой...