Куриные окорочка со сметаной и сухофруктами

Такое блюдо можно приготовить не только на праздничный стол, но и просто порадовать этим рецептом своих домашних. Также этот рецепт можно приготовить  в печной духовке на даче.  В первую очередь перед приготовлением подготовим все необходимые ингредиенты из списка.

Ингредиенты для блюда – окорочка куриные с сухофруктами.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочки – 2 шт. (900 грамм)
  • Зелень лука – 10 грамм
  • Курага – 50 грамм
  • Изюм без косточек – 15 грамм
  • Соль – по вкусу
  • Сметана  20 – 30 %– 1 – 1.5 ст. л
  • Любисток – 5 грамм

 

Приготовление куриных окорочков в духовке

Куриные окорочки необходимо промыть в холодной воде и слегка обсушить бумажным полотенцем. После чего выложить на разделочную доску и сделать несколько глубоких надрезов. В эти надрезы выложить курагу и изюм.

Теперь все посолить со всех сторон и обмазать сметаной.

Свежую зелень измельчаем острым ножом и посыпаем верх окорочков. Можно использовать помимо любистка или если у вас его нет, например укроп или любую другую зелень, которая у вас есть на участке или дома.

Остается разогреть духовку до 210 градусов.

Окорока выложить на противень застеленным пергаментом.

Окорока выложить на противень.


Запекаем 50 минут. В конце запекания или во время этого, окорока нужно полить жиром, который образовался в процессе.

Готовое блюдо вытаскиваем из духовки и выкладываем на порционную тарелку.

Подаем с любым гарниром, и свежей зеленью. Можно приготовить легкий салат из помидоров, огурцов и свежей зелени, заправленный растительным маслом, очень полезно и вкусно.

Приятного аппетита!

Куриные окорочка в духовке со сметаной, курагой и изюмом.

Добавьте свой комментарий

Популярные рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Греческий салат классический настоя…

Греческий салат классический Вы когда-нибудь ели греческий салат? В смысле приготовленный по классическому рецепту? А н...

Салат из зеленых помидор на зиму. К…

Салат из зеленых помидор Помидоры прочно закрепились на наших дачных участках. Летом мы наслаждаемся их неповторимым вк...

Куриные крылышки гриль: два рецепта…

Крылышки куриные гриль Куриные крылышки универсальный продукт, который можно приготовить и как основное блюдо и как ост...

Грибы вешенки маринованные, простой…

Грибы вешенки маринованные Уже не редкость когда владения многих дачников украшают выращенные своими руками вешенки. Эт...

Форель горячего копчения - рецепт с…

Копченая форель Всем доброго дня и хорошего настроения! В этот раз я хочу рассказать о таком простом блюде как форель г...

Драники из кабачков и картофеля – р…

Драники из кабачков и картофеля На дачных участках средней полосы популярен такой овощ как кабачок. И это неудивительно...

Помидоры черри маринованные. Консер…

Помидоры черри маринованные Если Вы все еще думаете, стоит ли консервировать помидор...

Рецепт копчёного сала.

Копчёное сало От одной мысли о поездке на дачу и приготовлении любимого блюда в копт...

Грибная икра - рецепт на зиму.

Грибная икра Во все времена на любом столе почетное место принадлежало икре. Данный продукт является не только отличной...

Самые читаемые статьи

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Клетка для перепелов - инструкция п…

Самодельная клетка Многих начинающих перепеловодов в первую очередь при разведении волнует условия содержания перепелов...

Разведение перепелов в домашних усл…

Домашнее разведение перепелов Перепелиное яйцо – это один из немногих продуктов питания, лечебные свойства которого нау...

Как построить курятник своими рукам…

Строим курятник на даче Думаю, будет излишним объяснять пользу домашних яиц полученных от своих собственных курочек. Ес...

Фацелия как сидерат. Использование …

Фацелия - зеленое удобрение Фацелия, милые голубые цветочки, которой собраны в пучок, напоминающий букет мохнатых гусен...

Инструкция по сборке клетки для кро…

Делаем клетку своими руками Иногда желание завести кроликов на своей даче возникает спонтанно. То есть заехали на какой...

Помидоры черри: выращивание, сорта …

Помидоры черри Как быстро захватили огороды наших соотечественников, изобретенные в Израиле карликовые помидоры «черри»...

Выращивание зелени на продажу - биз…

Выращиваем зелень Вы когда-нибудь, задумывались над созданием высокодоходного и мало затратного бизнеса на своих дачных...

Теплица-термос и её особенности. Че…

Теплица-термос Основная задача любой теплицы – это создание оптимального микроклимата, а именно нужной температуры возд...

Часть 1. Выбор места и постройка фу…

Строим фундамент для сарая - 1. После покупки дачи со старым домом возникла необходимость сноса разваливающихся пристро...