Копчения

smoking

В этот раздел собираем все дачные рецепты копченой снеди - будь то рыба, мясо или птица.
Огромное разнообразие этих блюд, а также способов их исполнения несомненно украсит нашу дачную жизнь.
Разные способы копчения, от холодного до горячего будут обязательно раскрыты и опробованы.

Копчёные куриные голени

Рецепт копченые голени.

Одним из самых распространенных мясных продуктов, который нас всегда выручает при поездках на дачу, является, конечно, курица.
Давайте-ка в этот раз сделаем на даче не совсем обычное блюдо - закоптим куриные голени и насладимся результатом в дружной компании родных и близких.

Подробнее...

Копчёное сало

Копченое сало - рецепт.

От одной мысли о поездке на дачу и приготовлении любимого блюда в коптильне у многих людей сразу поднимается настроение. И это неудивительно! Ведь самостоятельно копченые блюда не только вкусны, но и эстетически привлекательны. Сегодня я хочу предложить рецепт приготовления копченого сала.

Подробнее...

Копченая форель

Копченая форель

Всем доброго дня и хорошего настроения!
В этот раз я хочу рассказать о таком простом блюде как форель горячего копчения. Приготовим эту вкусную рыбу у себя на даче в теплый вечер выходного дня. Читаем подробный рецепт с фото форели горячего копчения.

Подробнее...

Популярные рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Греческий салат классический настоя…

Греческий салат классический Вы когда-нибудь ели греческий салат? В смысле приготовленный по классическому рецепту? А н...

Салат из зеленых помидор на зиму. К…

Салат из зеленых помидор Помидоры прочно закрепились на наших дачных участках. Летом мы наслаждаемся их неповторимым вк...

Грибы вешенки маринованные, простой…

Грибы вешенки маринованные Уже не редкость когда владения многих дачников украшают выращенные своими руками вешенки. Эт...

Куриные крылышки гриль: два рецепта…

Крылышки куриные гриль Куриные крылышки универсальный продукт, который можно приготовить и как основное блюдо и как ост...

Помидоры черри маринованные. Консер…

Помидоры черри маринованные Если Вы все еще думаете, стоит ли консервировать помидор...

Грибная икра - рецепт на зиму.

Грибная икра Во все времена на любом столе почетное место принадлежало икре. Данный продукт является не только отличной...

Рецепт копчёного сала.

Копчёное сало От одной мысли о поездке на дачу и приготовлении любимого блюда в копт...

Драники из кабачков и картофеля – р…

Драники из кабачков и картофеля На дачных участках средней полосы популярен такой овощ как кабачок. И это неудивительно...

Уха из карпа - рецепт

Уха из карпа Одним из самых ценных и полезных продуктов на нашем столе является рыба. Богатая микроэлементами и незамен...

Самые читаемые статьи

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Клетка для перепелов - инструкция п…

Самодельная клетка Многих начинающих перепеловодов в первую очередь при разведении волнует условия содержания перепелов...

Как построить курятник своими рукам…

Строим курятник на даче Думаю, будет излишним объяснять пользу домашних яиц полученных от своих собственных курочек. Ес...

Часть 1. Выбор места и постройка фу…

Строим фундамент для сарая - 1. После покупки дачи со старым домом возникла необходимость сноса разваливающихся пристро...

Часть 2. Постройка нижнего каркаса…

Строим нижний каркас - 2. Продолжаем нашу работу по строительству сарая 3 на 6 метров. Настала очередь поработать с дер...

Разведение перепелов в домашних усл…

Домашнее разведение перепелов Перепелиное яйцо – это один из немногих продуктов питания, лечебные свойства которого нау...

Часть 3. Монтаж верхнего каркаса с…

Козлы и верхний каркас сарая - 3. В третьей части я расскажу как построить пердвижные строительные кОзлы или лесА, а та...

Инструкция по сборке клетки для кро…

Делаем клетку своими руками Иногда желание завести кроликов на своей даче возникает спонтанно. То есть заехали на какой...

Планировка бани: размеры и план пом…

Планировка бани Планирование бани один из самых ответственных моментов при начальном этапе строительства, поэтому к нем...

Выращивание зелени на продажу - биз…

Выращиваем зелень Вы когда-нибудь, задумывались над созданием высокодоходного и мало затратного бизнеса на своих дачных...