Запеченная с овощами треска

Попробуйте приготовить этот диетический рецепт и насладиться вкусом запеченной трески, приготовленной в духовой печи и имеющей массу преимуществ, касается это полезных свойств или просто низкокалорийного здорового питания. Блюдо на каждый день, простые ингредиенты и быстрое приготовление.

Ингредиенты для блюда.

Ингредиенты:

  • Рыба треска – 1 кг.
  • Свежая зелень (петрушка, укроп, лук)- пучок
  • Морковь – 1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу

 

Приготовление блюда

Для начала возьмем одну большую треску, хорошо промоем ее в воде. Очистим от чешуи, удалим все плавники и потроха. Черную пленку также необходимо снять с помощью ножа.

Рыба должна быть чистой, то есть хорошо вымытой в прохладной воде и очищенной полностью.

Теперь нарезаем ее на несколько порционных частей.

Противень застилаем фольгой, так, чтобы ею потом можно было закрыть верх рыбы.

Выкладываем на середину нарезанные куски трески, предварительно солим и перчим. Иные специи будут лишними. Единственное, что рыбу можно полить лимонным соком, но это не обязательно, она и без этого будет очень вкусной.

Выкладываем на противень нарезанные куски трески.


Репчатый лук одну луковицу среднего размера нарезаем на несколько частей или пару маленьких нарезанных напополам выкладываем по бокам рыбы.

Морковь нарезаем длинными брусочками и также выкладываем, но только по всей поверхности рыбы.

Свежую зелень не нарезаем, а просто отщипываем от веточек. В принципе можно выложить целиком, оставляю на ваше усмотрение.

Все еще раз немного подсаливаем.

Укладываем овощи на треску.


Закрываем верх краями фольги и защипываем.

Духовую печь разогреваем до 200 – 210 градусов. Выпекаем около 40 - 45 минут. Готовность проверяйте самостоятельно, немного отодвинув край фольги.

Все овощи должны быть очень мягкими и вместе с рыбой иметь прекрасный сочный вкус и аромат.

Желаю приятного аппетита!

Запеченная треска с овощами.

Добавьте свой комментарий

Популярные рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Драники из кабачков и картофеля – р…

Драники из кабачков и картофеля На дачных участках средней полосы популярен такой овощ как кабачок. И это неудивительно...

Малосольные огурцы - рецепт. Холодн…

Малосольные огурцы Сегодня расскажу вам один простой и быстрый способ соления малосольных огурцов. Для приготовления, к...

Куриные крылышки гриль: два рецепта…

Крылышки куриные гриль Куриные крылышки универсальный продукт, который можно приготовить и как основное блюдо и как ост...

Форель горячего копчения - рецепт с…

Копченая форель Всем доброго дня и хорошего настроения! В этот раз я хочу рассказать о таком простом блюде как форель г...

Салат из зеленых помидор на зиму. К…

Салат из зеленых помидор Помидоры прочно закрепились на наших дачных участках. Летом мы наслаждаемся их неповторимым вк...

Греческий салат классический настоя…

Греческий салат классический Вы когда-нибудь ели греческий салат? В смысле приготовленный по классическому рецепту? А н...

Грибы вешенки маринованные, простой…

Грибы вешенки маринованные Уже не редкость когда владения многих дачников украшают выращенные своими руками вешенки. Эт...

Как закоптить куриные голени - реце…

Копчёные куриные голени Одним из самых распространенных мясных продуктов, который нас всегда выручает при поездках на д...

Готовим шашлык из куриной грудки на…

Шашлык из куриной грудки на углях Вдоволь наевшись шашлыков из баранины или свинины приготовленных на углях или гриле, ...

Самые читаемые статьи

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Фацелия как сидерат. Использование …

Фацелия - зеленое удобрение Фацелия, милые голубые цветочки, которой собраны в пучок, напоминающий букет мохнатых гусен...

Клетка для перепелов - инструкция п…

Самодельная клетка Многих начинающих перепеловодов в первую очередь при разведении волнует условия содержания перепелов...

Разведение перепелов в домашних усл…

Домашнее разведение перепелов Перепелиное яйцо – это один из немногих продуктов питания, лечебные свойства которого нау...

Салат листовой: выращивание в откры…

Выращивание листового салата Еще один неизменный поставщик ранних витаминов и микроэлементов наравне с редисом – салат ...

Инструкция по сборке клетки для кро…

Делаем клетку своими руками Иногда желание завести кроликов на своей даче возникает спонтанно. То есть заехали на какой...

Помидоры черри: выращивание, сорта …

Помидоры черри Как быстро захватили огороды наших соотечественников, изобретенные в Израиле карликовые помидоры «черри»...

Двуспальная кровать своими руками: …

Делаем двуспальную кровать 2,0 на 1,6 метра Если вам понадобилось на даче дополнительное спальное место, то просто сдел...

Выращивание зелени на продажу - биз…

Выращиваем зелень Вы когда-нибудь, задумывались над созданием высокодоходного и мало затратного бизнеса на своих дачных...

Кормление кур на даче. Чем можно ко…

Кормление кур Один из основных мотивов покупки и содержания птицы на даче – это большое количество овощных и растительн...